南都讯记者赵霖萱 发自北京 7月3日，世界卫生组织发布《保护儿童免受食品营销有害影响政策指南》，强调各国政府需要通过有效政策规范食品市场，保护所有年龄段的儿童免受高饱和脂肪酸、高反式脂肪酸、高游离糖或高盐食品的营销影响。

世卫组织发布《保护儿童免受食品营销有害影响政策指南》。

《指南》指出，食品营销通过各种可能吸引儿童的策略，“花式”推广饱和脂肪酸、反式脂肪酸、游离糖、钠（盐）含量较高的食品，引导儿童向家长要求购买这些营销食品，并对儿童的食物偏好、食品选择和膳食摄入产生有害影响。

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《指南》建议，各国根据本国情况出台具体政策，并建立机制，有效政策规范食品市场，保护所有年龄段的儿童免受高饱和脂肪酸、高反式脂肪酸、高游离糖或高盐食品的营销影响。

其中，最为有效的措施包括如下内容：

●强制性的

●能保护各年龄段儿童

●基于由政府主导开发的营养素度量法体系（nutrient profile model），以对需要进行营销限制的食品分类

●足够全面，以最大程度降低营销向其他媒体、同一媒介内的其他空间、其他年龄组转移的风险

●能限制食品营销的说服力（包括限制使用卡通或吸引儿童的手段，如在产品中附赠玩具，通过歌曲打广告和采用名人代言）

去年12月底，新加坡开始实施强制包装饮料贴营养分级标签政策，A为最健康，D为最不健康。图源：新加坡卫生部

为保护儿童食品摄入健康，今年全国两会前，国家卫健委官网发布了对《关于推动食品行业急需标准制定促进食品行业高质量发展的建议》的回应。回应中称，正组织修订《预包装食品营养标签通则》（GB28050—2011），拟增加“糖”和“饱和脂肪”的强制性标示，增加“预包装食品应在营养成分表下方标示‘儿童青少年应避免过量摄入盐油糖’”提示性用语，引导消费者科学合理选购食品。